Salam... dah lama rasanya makteh tak menulih dalam blog ni... nk kata takdak idea..dak jugak..kadang - kadang tu..idea ni sampai berebut nak keluaq sampai tak tau nak tulih yang mana satu. 2009 meninggalkan banyak sejarah dan memori utk diri makteh sendiri. ada gembira , ada duka...gitulah adat dunia...! siapkan tesis dan konvo, kenduri kahwin, dan ya..yang paling meninggalkan kesan arwah bapa meninggal.. november lepaih. sedih sangattt! mudahan arwah bapa Haji Abdul Aziz Haji Abdul Hamid ditempatkan bersama para solihin..amin.
berbalik kepada cerita taun baru ni..makteh rasa masih belum terlewat untuk makteh mengucapkan selamat taun baru utk semua... azam? mudahan makteh lebih beristiqamah dalam apa juga perkara yang makteh lakukan. dan yang paling penting semoga makteh dan kawan - kawan semua sentiasa mendapat petunjuk hidayah menjadi insanNYA yang kamil..InsyaAALAH!
SELAMAT TAHUN BARU 2010!
Thursday, January 7, 2010
Friday, August 28, 2009
Puasa oh puasa
hari ni genap la kita posa seminggu. Satttt saja. Lepas ni mulalah nak berqisah pasai kuih la, pasai tudung tingkap lah, kain baju anak lah, serba makneka dok ada dalam kepala nii! Bab kain baju, nasib baik taun ni makteh buat awai jadi tak berapa la nak berqisah sangat. Untuk anak makteh pun, makteh dah beli awai2 lagi... suami pun dah ok dah, tapi tak tau la pulak kot2 ada penambahan di saat - saat akhir! kalau lagu tu la jadinya, kecik tapak tangan..nyiru makteh tadahkan. Macam tudung tingkap, rasanya makteh tak tukaq kot, selain berjimat..rasa masih baru dan elok lagi... Suami makteh pun dok ingatkan makteh.."ha..jangan suka sangat membazir..ingat sama orang2 susah kat luar sana"
Tahun ni jugak rasanya, makteh tak mau beli dah kuih raya, makteh ingat nak buat sendiri. Makteh
dah janji dengan anak dan suami makteh, makteh nak buat sendiri... sebabnya tahun ni makteh dah relax dari segala kesibukan yang lalu. Antara senarai biskut2 yang ada dalam kepala dan InsyaAllah makteh nak buattt..macam samperit, makmor, tart nenas, biskut nestum dan almond london... InsyaAllah! Bila teringat kuih raya ni, teringat la jugak makteh kenangan membuat kuih raya masa makteh kecik2 dulu dengan mak. Ingat lagi, macam mana makteh tolong mak buat kuih putu kacang. Seronokkk!!! Lepas berbuka, mesti mak bagi dua tiga kuih putu kacang , habuan rasa dan sebab tolong dia buat kuih siang tadi. Laa ni, makteh nak buat lagu tu pulak dekat anak makteh... biaq dia rasa macam mana keseronokan menyambut hari raya! 
Walaupun dia masih kecik lagi, tapi makteh rasa setakat nak buh ceri atas semperit,
bukan masalah besaq untuk anak makteh tuuu.
Dua tiga hari lepas, makteh bawa jugak anak makteh pi semayang terawih... bukan apa saja nak bagi dia besa dengan masjid..bila besaq taklah jenuh sangat nak latih dia.
Bulan posa ni seronok tau...tenang ja rasa, tambah pula tempat makteh la ni musim hujan..lagi laaa... sejukkk! Kalau cuti...prasan dah tarik kain selimut nihh!
Tahun ni jugak rasanya, makteh tak mau beli dah kuih raya, makteh ingat nak buat sendiri. Makteh
dah janji dengan anak dan suami makteh, makteh nak buat sendiri... sebabnya tahun ni makteh dah relax dari segala kesibukan yang lalu. Antara senarai biskut2 yang ada dalam kepala dan InsyaAllah makteh nak buattt..macam samperit, makmor, tart nenas, biskut nestum dan almond london... InsyaAllah! Bila teringat kuih raya ni, teringat la jugak makteh kenangan membuat kuih raya masa makteh kecik2 dulu dengan mak. Ingat lagi, macam mana makteh tolong mak buat kuih putu kacang. Seronokkk!!! Lepas berbuka, mesti mak bagi dua tiga kuih putu kacang , habuan rasa dan sebab tolong dia buat kuih siang tadi. Laa ni, makteh nak buat lagu tu pulak dekat anak makteh... biaq dia rasa macam mana keseronokan menyambut hari raya! 
Walaupun dia masih kecik lagi, tapi makteh rasa setakat nak buh ceri atas semperit,
bukan masalah besaq untuk anak makteh tuuu.Dua tiga hari lepas, makteh bawa jugak anak makteh pi semayang terawih... bukan apa saja nak bagi dia besa dengan masjid..bila besaq taklah jenuh sangat nak latih dia.
Bulan posa ni seronok tau...tenang ja rasa, tambah pula tempat makteh la ni musim hujan..lagi laaa... sejukkk! Kalau cuti...prasan dah tarik kain selimut nihh!
Thursday, August 27, 2009
acar limau
baru - baru ni sebelum posa , rumah makteh buat kenduri. ingatkan nak upah orang buah acar limau...tapi bila pikiaq - pikiaq balik lebih baik buat sendiri... lebih puwaiah hati ! tapi nak buat tak berapa reti. makteh pun telepon la mak makteh kat kampong...dia setuju nak ajaq... bukan nak kata la...ramai yang puji sedappp.... makteh kembang kempis seronok! maklumlah orang pompuan...bukan boleh puji sikit...Allah haiii...! Nak buat acar limau ni renyah la sikit...nak kena kupas bawang putih , bawang merah, halia, cabai melaka, nak kena buang biji buah kurma, cabai kering, nak kena celuq limau ( nak hilangkan masin...makteh beli kat kedai jaa..takdan buat ) pendek kata huiii banyak benda remeh2 kena buat... tapi makteh salute la kat mak makteh... walaupun bukan kuat sangat...dia gagah tolong jugakkk...rajin sungguh mak makteh ni! kesudahannya memang menjadi sungguh acar limau niii! kata mak makteh, nak buat acar limau ni kena banyak pakai cuka, baru dia masam elok....tak sangka pulak habih licin masa hari kenduri tuuu...! ingatkan nak bagi kat kawan2 habuan bulan posa nii..takpa lah lain kali pulak lah kottt!!!! walaupun bukan makteh buat sepenuhnya.. mak yang banyak tolong...tapi makteh memang puwaih hati ! untuk mak makteh..terima kasih banyak2, sebab ilmu dapat..makan pun sodapppp!
Wednesday, July 15, 2009
seloka orang tanjung( haihh..depa kata )
depa kata
sapa kata
oranglah kata
mana tau orang kata
depa kata
depa kata ka, hang kata
haihhhhh....
kalau aku kata
buat apa aku tuduh orang kata
aku dengaq depa kata
tak payah aku sebut orang yang kata
aku cuma nak habaq apa depa kata
haihhhhh...
betoi ka depa kata
atau hang dok main kata – kata
dah banyak kali aku dok dengaq orang dok kata hang yang kata
hang kata depa kata
pada hai.. hang yang dok kata
haihhhhh....
awat hang kata aku kata
selama ni aku tak kata
depa yang kata
macam – macam kata depa dok kata
aku bukan saja dok reka apa depa kata
bukan aku kata depa yang kata
haihhhhh....
aku pun dengaq orang kata
hang yang suka dok kata
depan aku hang kata depa kata
yang sebenaq hang yang kata
hang kata ka depa kata
sapa kata
oranglah kata
mana tau orang kata
depa kata
depa kata ka, hang kata
haihhhhh....
kalau aku kata
buat apa aku tuduh orang kata
aku dengaq depa kata
tak payah aku sebut orang yang kata
aku cuma nak habaq apa depa kata
haihhhhh...
betoi ka depa kata
atau hang dok main kata – kata
dah banyak kali aku dok dengaq orang dok kata hang yang kata
hang kata depa kata
pada hai.. hang yang dok kata
haihhhhh....
awat hang kata aku kata
selama ni aku tak kata
depa yang kata
macam – macam kata depa dok kata
aku bukan saja dok reka apa depa kata
bukan aku kata depa yang kata
haihhhhh....
aku pun dengaq orang kata
hang yang suka dok kata
depan aku hang kata depa kata
yang sebenaq hang yang kata
hang kata ka depa kata
haihhhhh...
sampai hati hang tuduh aku kata
kan aku dah kata depa yang kata
aku cuma nak habaq apa depa kata
macam – macam cerita hang depa kata
depan aku sendiri depa dok kata
sampai tak boleh cerita dengan kata - kata
haihhhhh....
dengaq sini aku nak kata
apapun depa kata
sapa pun depa dok kata
lebih baik jangan dok menyampai apa depa kata
hang yang kena jaga kata – kata
aku tanya depa tu sapa yang dok kata
hang tak mau jawap dengan kata - kata
aku cuma nak habaq apa depa kata
macam – macam cerita hang depa kata
depan aku sendiri depa dok kata
sampai tak boleh cerita dengan kata - kata
haihhhhh....
dengaq sini aku nak kata
apapun depa kata
sapa pun depa dok kata
lebih baik jangan dok menyampai apa depa kata
hang yang kena jaga kata – kata
aku tanya depa tu sapa yang dok kata
hang tak mau jawap dengan kata - kata
dah tu hang kata depan hang depa dok kata
macam mana aku nak percaya hang punya kata
lebih baik hang diam,
macam mana aku nak percaya hang punya kata
lebih baik hang diam,
jangan dok kata – kata!
ummiazza
usm
10 julai 2009.
usm
10 julai 2009.
Tuesday, July 7, 2009
ROTI SURAI MAK
" ramai - ramai ni kalau buat roti surai baru sedap, kita buat roti surai na? kata mak ."mak terighin ka?" "takpa satgi kita buat" . jawab makteh . nampak teringhin sungguh mak makteh, maklumlah dia posa rejab. " tah posa - posa ni, macam - macam teringhin.." kata mak, sambil tangan ligat dok kacau tepung gandum dalam besen. "kita cicah gulai daging ka ... nak buat kuah manih" tanya mak. " haaa, kita buat kuah manis la mak, buh buah deqeyan sikit... lagi sedap..." " takpa satgi nakjah buat, santan adakan?". belum buat lagi pun, makteh yang meleleh ayaq liur lebih. ralit dok tengok mak makteh kacau tepung yang nak dibuat roti surai. "
mak , meh nakjah buat pulak". " takpa aih..mak buat lah" rasa terharu pun adaa.. gitulah mak..kalau anak - anak balik, dia cukup besaq hati. nak buat tu lah .. nak buat ni lah...padahai bukan larat sangat..macam mak makteh dah 74 tahun, walaupun jalan bertongkat..tapi tak pernah dok diam...sengap - sengap tengok dia dok menyimpan kain baju...walaupun tak sepantas dulu..tapi mak memang rajinnn... " dulu, pak ampa bukan gaji besaq... nak beli mana ada duit, semua kena buat sendiri, boleh makan berulang" yang tu makteh setuju, tak macam makteh semua nak beli.. tapi ya lah..kalau buat pun bukannya habih . apapun hari tu makteh cukup puas makan roti surai mak , berkuahkan serawa durian. makteh makan sampai tak ingat... erghh... alhamdulillah...kenyang sungguhhh...!
Friday, June 26, 2009
tikar mengkuang
la ni kalau kita pi rumah sapa pun termasuklah rumah makteh, jarang nak jumpa orang hampaq kat ruang tamu dengan tikar mengkuang. semua permaidani..tak kiralah permaidani belgium ka, turki ka, Indonesia ka..semua pakat hampaq permaidani. teringat makteh zaman tok - tok kita dulu kat kampong, dari anjung , dalam bilik sampai ke dapur semua dia hampaq dengan tikaq mengkuang. Bukan saja sedap duduk sebab sejuk, 
tapi keunikannya tu terserlah. Selain habuan hampaq untuk tetamu, tikaq mengkuang ni jugak orang guna untuk orang mati, kenduri kendara dan ha satu lagi kegunaannya time orang besalin. Teringat makteh dulu rumah tok...bergulung2 tikaq mengkuang dia simpan... bila tanya " awat banyak sangat tok? Jawab tok "bukan apa, senang nanti anak cucu mai nak hapaq habuan kenduri kenaqa ka..tak gaduh pinjam hat orang" ... emmm..betoi jugakkan.
Kalau kat kampong belah2 utara ni, tikaq
mengkuang takdak la sangat yang warna - warni..semua plain, kaler mengkuang biasa, kalau ada pun satu tambahan kaler lain ,
tapi kalau belah2 pantai timur sana..macam2 kaler yang depa anyam..cantik sangattt! makteh ingat nak buh jugaklah tikaq mengkuang ni kat pondok yang husband makteh buat belakang rumah tu.... selain menimbulkan nostalgia, tikaq mengkuang nampak unik dan cantik!!!
la ni.. nak cari orang anyam tikaq pun susah.. tapi makteh perasan mengkuang la ni dah di kormersialkan...tak saja terhad untuk di buat tikaq, macam di kraftangan kita tengok depa buat beg tangan, bunga teluq, perhiasan dinding...macam - macam la... baguih la lagu tu..setidak2nya inilah cara kita menghargai warisan datok nenek moyang kita dari terus di telan zaman.
tapi keunikannya tu terserlah. Selain habuan hampaq untuk tetamu, tikaq mengkuang ni jugak orang guna untuk orang mati, kenduri kendara dan ha satu lagi kegunaannya time orang besalin. Teringat makteh dulu rumah tok...bergulung2 tikaq mengkuang dia simpan... bila tanya " awat banyak sangat tok? Jawab tok "bukan apa, senang nanti anak cucu mai nak hapaq habuan kenduri kenaqa ka..tak gaduh pinjam hat orang" ... emmm..betoi jugakkan.Kalau kat kampong belah2 utara ni, tikaq
mengkuang takdak la sangat yang warna - warni..semua plain, kaler mengkuang biasa, kalau ada pun satu tambahan kaler lain ,tapi kalau belah2 pantai timur sana..macam2 kaler yang depa anyam..cantik sangattt! makteh ingat nak buh jugaklah tikaq mengkuang ni kat pondok yang husband makteh buat belakang rumah tu.... selain menimbulkan nostalgia, tikaq mengkuang nampak unik dan cantik!!!
la ni.. nak cari orang anyam tikaq pun susah.. tapi makteh perasan mengkuang la ni dah di kormersialkan...tak saja terhad untuk di buat tikaq, macam di kraftangan kita tengok depa buat beg tangan, bunga teluq, perhiasan dinding...macam - macam la... baguih la lagu tu..setidak2nya inilah cara kita menghargai warisan datok nenek moyang kita dari terus di telan zaman.
pulut santan mempelam
kemarin petang, makteh join high tea kat office husband. mula tu segan lah jugak, tapi dah orang jemput...makteh dengaq besar hati pun pi lah tang tuu... masa sampai tuuu...dah nak habih dah, but still ada makanan lagi..banyak...orang pun tak ramai. huiii...sedap2 nampak makanan....tengok - tengok ada depa buat pulut santan durian, mempelam dan cempedak. apa lagi, makteh pun mintaklah semangkuk pulut mempelam. yaa 
Allah sedapnya tak tau nak habaq. santan likat, air gula likat dah tu tabur pula buah sengkuang cina, buah mempelam ranum elok...Allahhhh sedapnyaaa...!!! memang makteh bagi 5 star lah kat caterer yang buat tuuu....!
Allah sedapnya tak tau nak habaq. santan likat, air gula likat dah tu tabur pula buah sengkuang cina, buah mempelam ranum elok...Allahhhh sedapnyaaa...!!! memang makteh bagi 5 star lah kat caterer yang buat tuuu....!
Subscribe to:
Posts (Atom)
